【数量限定】フレンチ・ジャポネおせち二段重(12月31日お届けのみ。時間指定不可)
海と山の幸〜6種類のテリーヌセット
    
黒毛和牛x黒豚のフレンチ・ハンバーグセット「Monsieur et Madame」
地鶏ときのこと帆立のフレンチ・ポタージュ鍋、トリュフの香り
おうちフレンチ
鶏胸肉とケール、フランス産古代麦、キヌア入り野菜のテリーヌ
フランス古代麦とキヌア入り菜園風スープ
プレミアム田舎風テリーヌ
元気野菜のテリーヌ
黒毛和牛x黒豚のフレンチ・ハンバーグ
トランペット茸やセップ茸など、数種類のキノコのテリーヌ
ミシュランガイド東京
         


la bonne terrine 〜ラボンヌテリーヌ〜



東京・代官山の「レザンファンギャテ」は、僅か24席のこだわりのフレンチ・レストランです。
そこから生まれた数々の美しいテリーヌたち...


テリーヌとは直径約10センチの台形の中にフランス料理のエスプリを閉じ込めた小宇宙的な料理です。
本格フレンチレストランの味をご自宅で、またギフトにもパーティーにもご利用いただけるよう、
お取り寄せ専門の工房として2012年オープン致しました。

 
 

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☆星付きフレンチのこだわりセット
☆星付きフレンチのこだわりセット
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☆星付きフレンチのこだわりセット

スペシャリテのテリーヌ。
さわかなリエット。
コク押し寄せる煮込み料理。
しっかりと焼き色のついたハンバーグ。

どれをとっても自信作です。


(1)田舎風テリーヌ
(2)元気野菜のテリーヌ(サフランクリームソース付)
(3)トランペット茸やセップ茸など、数種類のキノコのテリーヌ(トリュフの香るキノコのクリームソース付)
(4)魚介のリエット(陶器の色は変更となる場合がございます。)
(5)ビーフ・ストロガノフ+バターライス
(6)黒毛和牛x黒豚のフレンチ・ハンバーグ(特製ドミグラスソース付)(2個)


アレルギー:豚肉・鶏肉・卵・乳・かに・さけ・牛肉・小麦・ゼラチン
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
お召し上がり方:テリーヌ、リエット類は冷蔵庫で8時間程度解凍。その他は冷凍のまま湯煎。
        詳しくは同梱の説明書をご覧ください。  
開封後の取扱:解凍、開封後はお早めにお召し上がり頂き、再冷凍はおやめください。

〇製造・販売:
レザンファン ギャテ 〜ラ ボンヌ テリーヌ工房〜
価格 : 円(税込)
ポイント : 122
数量
 

東京・代官山に佇む小さなフレンチレストラン「レザンファンギャテ」は、
美しいテリーヌが楽しめる、僅か24席のこだわりのフレンチ・レストランです。
「我儘(わがまま)に育った子供たち」という店名通りの、大人の為のこのレストランでは、
アール・デコとミッド・センチュリー・モダンが融合したオーナーのこだわりの空間の中で、
美しい料理と時間をお楽しみ頂けます。

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