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パンプディング(アングレーズソース付)
スウィーツ・プティテリーヌコレクション
元気野菜のテリーヌ Terrine de legumes 新鮮な10数種類の野菜のみをプレスした見た目にも美しい芸術的なテリーヌ。ゼラチンを一切使用していません。特製サフラン・クリームソース付。
リエット やわらかいくちどけのレザンファンギャテのリエットはパンやクラッカーにぴったり。ワインやシャンパーニュとの相性抜群です。
プティ・テリーヌコレクション Petit Terrine collection 贅沢の極み9種類のオードブル・セット
田舎風テリーヌ Terrine de campagne 肉の旨味を存分に凝縮させたテリーヌ。
ミシュランガイド東京2018


la bonne terrine 〜ラボンヌテリーヌ〜



東京・代官山の「レザンファンギャテ」は、
ミシュランガイド東京で創刊以来11年連続星付きのフレンチ・レストランです。
そこから生まれた数々の美しいテリーヌたち...


テリーヌとは直径約10センチの台形の中にフランス料理のエスプリを閉じ込めた小宇宙的な料理です。
本格フレンチレストランの味をご自宅で、またギフトにもパーティーにもご利用いただけるよう、
お取り寄せ専門の工房として2012年オープン致しました。

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Season Special

地鶏ときのこのフレンチ・ポタージュ鍋、トリュフの香り
地鶏ときのこのフレンチ・ポタージュ鍋、トリュフの香り
5,400円（税込）
☆星付きフレンチのこだわりセット
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9,720円（税込）
フレンチ香る贈り物セット
フレンチ香る贈り物セット
6,993円（税込）
プレミアム田舎風テリーヌ
プレミアム田舎風テリーヌ
1,620円（税込）
 
テリーヌ・ブイヤベース(サフランソース付)
テリーヌ・ブイヤベース(サフランソース付)
1,944円（税込）
野菜と魚介のテリーヌセット
野菜と魚介のテリーヌセット
9,234円（税込）
リッチテリーヌセレクション
リッチテリーヌセレクション
7,722円（税込）
王道テリーヌセット
王道テリーヌセット
4,239円（税込）
 

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Gift Item

プティ・テリーヌコレクション2セット組（オードブル、スウィーツ）
プティ・テリーヌコレクション2セット組（オードブル、スウィーツ）
9,180円（税込）
[季節の贈り物]
スウィーツ・プティテリーヌコレクション
スウィーツ・プティテリーヌコレクション
4,590円（税込）
[スウィーツテリーヌコレクション]
プティ・テリーヌコレクション（9種類の贅沢なセット）
プティ・テリーヌコレクション（9種類の贅沢なセット）
4,590円（税込）
[季節の贈り物]
おうちでフレンチ・フルコースセット
おうちでフレンチ・フルコースセット
21,978円（税込）
[セット商品]
 
野菜と魚介のヘルシーセット
野菜と魚介のヘルシーセット
6,048円（税込）
[セット商品]
シャルキュトリ・テリーヌ&リエットセット
シャルキュトリ・テリーヌ&リエットセット
7,695円（税込）
[セット商品]
スウィーツテリーヌセット
スウィーツテリーヌセット
3,240円（税込）
[セット商品]
シャルキュトリ・テリーヌセット
シャルキュトリ・テリーヌセット
9,477円（税込）
[セット商品]
 

東京・代官山に佇む小さなフレンチレストラン「レザンファンギャテ」は、
ミシュランガイドで10年連続☆を獲得しているレストランです。
「我儘(わがまま)に育った子供たち」という店名通りの、大人の為のこのレストランでは、
アール・デコとミッド・センチュリー・モダンが融合したオーナーのこだわりの空間の中で、
美しい料理と時間をお楽しみ頂けます。

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